SAWT BEIRUT INTERNATIONAL

| 8 October 2022, Saturday |

La guerre en Ukraine exacerbe la crise alimentaire mondiale

Au 14e jour de l’invasion de l’Ukraine par la Russie, une crise alimentaire mondiale déclenchée par l’invasion de l’Ukraine par la Russie s’est intensifiée mercredi, l’Indonésie resserrant les restrictions sur ses exportations d’huile de palme pour s’ajouter à une longue liste de pays producteurs cherchant à maintenir l’approvisionnement en nourriture majeure à l’intérieur de leurs frontières.

Le conflit en Ukraine menace la production mondiale de céréales, les approvisionnements en huile comestible et les exportations d’engrais, poussant les prix des produits de base dans le ciel alors que la crise des marchés de l’énergie se reflète.

L’huile de palme est l’huile végétale la plus couramment utilisée dans le monde et est utilisée dans la production de nombreux produits, y compris les biscuits, les divertissements végétaux, les détergents et les chocolats.

« Les restrictions à l’exportation visent à garantir que les prix de l’huile comestible restent accessibles aux consommateurs nationaux », a déclaré le ministre indonésien du Commerce, Mohamed Lotfi.

La hausse des prix intervient à un moment où la capacité d’achat de produits alimentaires est difficile alors que les économies cherchent à se remettre des effets de la pandémie de COV et à contribuer à une inflation mondiale plus élevée.

La Russie et l’Ukraine sont parmi les plus grands fournisseurs d’huiles comestibles et contribuent à environ 30% des exportations mondiales de blé.

L’Ukraine a annoncé mercredi qu’elle avait interdit l’exportation d’un large éventail de produits agricoles, dont l’orge, le sucre et la viande, jusqu’à la fin de l’année.

Le conflit a non seulement perturbé les expéditions en provenance de la région de la mer Noire, mais a également menacé les récoltes à mesure que les prix des engrais augmentaient et que les approvisionnements diminuaient en raison de la hausse des prix du gaz naturel, un élément clé de la production de nombreux biens.

Les prix mondiaux des denrées alimentaires ont atteint un niveau record en février, enregistrant une augmentation annuelle de 20,7%, selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), et les prix ont continué d’augmenter sur de nombreux marchés ce mois-ci.

Les contrats à terme sur l’huile de palme malaisienne ont atteint des sommets historiques après l’annonce indonésienne, tandis que le prix de l’huile de soja a bondi à des sommets de 14 ans.

Les prix de l’huile de soja ont augmenté d’environ 40% cette année.

La Russie et l’Ukraine sont d’importants producteurs d’huile de tournesol, et les deux pays ont une part d’environ 80% des exportations mondiales, laissant les pays consommateurs tels que l’Inde accélérer pour sécuriser des approvisionnements alternatifs tels que l’huile de palme et l’huile de soja.

Les contrats à terme sur le blé de Chicago ont augmenté de près de 60% depuis le début de l’année, menaçant d’augmenter le coût des principaux produits alimentaires tels que le pain.

La perte de deux des plus grands exportateurs de blé au monde, l’Ukraine et la Russie, a été exacerbée par les nouvelles rapportées par le ministre chinois de l’Agriculture selon lesquelles la récolte de blé dans le plus grand producteur mondial pourrait être « la pire de l’histoire ».

Des conditions de croissance défavorables dans les zones touchées par la sécheresse dans les plaines américaines peuvent également entraîner une plus grande pénurie d’approvisionnement.

La Serbie a annoncé mercredi qu’elle interdirait les exportations de blé, de maïs, de farine et d’huile de cuisson à partir de jeudi pour faire face aux hausses de prix, tandis que la Hongrie a interdit toutes les exportations de céréales la semaine dernière.

La Bulgarie a annoncé qu’elle augmenterait ses réserves de céréales et pourrait limiter ses exportations jusqu’à ce qu’elle mette en œuvre les achats prévus.

Les approvisionnements en céréales en Roumanie, un important exportateur, ont également diminué, les acheteurs internationaux cherchant des alternatives aux approvisionnements russes et ukrainiens, bien qu’il n’y ait actuellement aucun plan pour restreindre les expéditions.

La production céréalière mondiale pourrait également diminuer à mesure que la production d’engrais diminuera après la hausse des prix du gaz naturel.

Yarra, l’un des plus grands fabricants d’engrais au monde, a déclaré mercredi qu’il limiterait la production d’ammoniac et d’urée en Italie et en France.

La semaine dernière, la société norvégienne a averti que le conflit menaçait les approvisionnements alimentaires mondiaux.

La Russie est également un important fournisseur d’engrais, mais le ministère du Commerce et de l’Industrie a recommandé vendredi aux producteurs de suspendre temporairement leurs exportations.