SAWT BEIRUT INTERNATIONAL

| 27 September 2021, Monday |

Les restrictions liées au Corona menacent l’approvisionnement mondial en café

L’approvisionnement mondial en café est fortement menacé, en raison de la fermeture générale imposée au Vietnam en raison de l’épidémie de coronavirus, la plus grande ville d’Asie du Sud-Est pour sa production restant fermée.

Les ports d’exportation de la ville vietnamienne de Ho Chi Minh sont soumis à de strictes restrictions de voyage après une forte augmentation du nombre de cas de la souche delta du coronavirus.

Le Vietnam est un important producteur de café robusta, dont les gousses ont un goût amer et sont utilisées pour fabriquer du café instantané et certains mélanges d’expresso.

Cette année, les prix du robusta ont augmenté d’environ 50 % jusqu’à présent.

La fermeture de Ho Chi Minh Ville, dans le sud-est du pays, signifie que les exportateurs vietnamiens ont du mal à transporter les marchandises, notamment les grains de café, vers les ports pour les expédier dans le monde entier.

Les restrictions en matière de voyage constituent un autre problème pour les exportateurs, qui sont déjà confrontés à une grave pénurie de conteneurs d’expédition et à la montée en flèche des coûts.

Ho Chi Minh-Ville et ses ports constituent une partie importante du réseau mondial d’expédition qui s’étend de la Chine à l’Europe.

L’Association vietnamienne du café et du cacao et d’autres organisations commerciales ont appelé le gouvernement vietnamien à assouplir les restrictions afin d’éviter de nouveaux retards dans les expéditions et les coûts qui en découlent.

La semaine dernière, le ministre vietnamien des transports a répondu à ces demandes en ordonnant aux autorités régionales du sud du pays de prendre les mesures nécessaires pour alléger les charges inutiles pesant sur le transport des marchandises, y compris le café.

Les difficultés rencontrées par les producteurs vietnamiens ne sont que le dernier problème en date auquel est confrontée l’industrie mondiale du café.

Le Brésil, premier producteur mondial de café Arabica, a vu sa récolte de café affectée par la sécheresse et le froid.

Le pire froid que le Brésil ait connu depuis 1994 a fait grimper le prix des grains de café non torréfiés à son niveau le plus élevé depuis près de sept ans.

Selon certains rapports, les dégâts causés par le froid ont été si importants que certains producteurs de café pourraient devoir replanter de nouveaux caféiers, ce qui pourrait signifier qu’il faudrait jusqu’à trois ans pour reprendre la production.