SAWT BEIRUT INTERNATIONAL

| 25 September 2021, Saturday |

Le prix du pain « blanc »…

Le ministère de l’Économie et du Commerce a fixé le prix et le poids du pain libanais « blanc », dans les boulangeries et les magasins, aux consommateurs sur toutes les terres libanaises.Ceci est basé sur le prix du blé à la bourse internationale, et sur la base de la hausse du taux de change du dollar, et sur la base de la hausse du prix des carburants sur le marché, ainsi que du coût élevé du transport de la farine depuis les moulins aux boulangeries et des boulangeries aux points de vente.

Compte tenu de l’augmentation du nombre d’heures de coupures d’électricité et de l’augmentation du fonctionnement des générateurs,au vu de l’augmentation des salaires des ouvriers dans la production de pain libanais, et sur la base de ces conditions et de la réalité du terrain,qui a incité les boulangeries à réduire la quantité vendue au consommateur par les distributeurs de 90% à 70% et sur la base de l’étude menée par le Ministère de l’Economie et du Commerce pour déterminer la quantité d’ingrédients nécessaires pour produire la meilleure qualité de pain libanais pour le consommateur.

Et « compte tenu des conditions économiques stressantes et du faible pouvoir d’achat dont souffrent les citoyens,et la solidarité des syndicats de boulangers au Liban avec eux », le prix et le poids du pain libanais « blanc » ont été fixés comme suit:

-De la boulangerie au consommateur:
Un gros paquet, d’un poids d’au moins 915 grammes, au prix de 4500 LBP. Maximum.
Un paquet de taille moyenne, d’un poids d’au moins 365 grammes, au prix de 2750 LBP. Maximum.

Dans le magasin au consommateur:
Un paquet de grande taille, avec un poids d’au moins 915 grammes, au prix de 5000 LBP. Maximum.
Un paquet de taille moyenne, avec un poids minimum de 365 grammes au prix de 3250 LBP. Maximum.