SAWT BEIRUT INTERNATIONAL

| 3 December 2021, Friday |

Le secteur des industries alimentaires a pu résister aux crises

Seul le secteur des industries alimentaires a pu résister aux crises économiques au Liban depuis un an.Il a malgré la baisse du pouvoir d’achat de 90% et les restrictions des banques , augmenté leurs capacités de production et a pu répondre à la demande intérieure croissante, maintenir leurs exportations et introduire des devises dans le pays.

Adaptation aux crises
Dans ce contexte, le vice-président de l’Association des industriels libanais et le secrétaire général du Syndicat des propriétaires de l’industrie alimentaire Mounir Bsat dit à «Sawt Beirut International»: « Malgré les obstacles auxquels les fabricants de produits alimentaires ont été confrontés au cours de la période écoulée, du taux change, en passant par la baisse du pouvoir d’achat, jusqu’aux fermetures du pays mais les industriels ont prouvé leur capacité à répondre à la demande locale et à maintenir leurs exportations. »Les exportations alimentaires ont atteint 340 millions de dollars en 2020, selon les statistiques douanières libanaises, dont environ 163 millions de dollars ont été exportés vers les pays arabes et 82 millions de dollars vers l’Europe. Les exportations ont enregistré une légère baisse l’an dernier, ne dépassant pas 8%, par rapport à la même période en 2019.
Dans ce contexte, dit Basat: « La pandémie Corona a imposé de grands problèmes logistiques qui ont conduit à une baisse de l’exportation, mais les industriels ont compensé cette légère baisse par une augmentation tangible de la demande intérieure. »

Combler le manque d’importation
En pleine crise monétaire et avec la dévaluation de la livre libanaise par rapport au dollar, les produits alimentaires locaux sont devenus plus compétitifs que les produits importés.Les données des douanes libanaises montrent une baisse de 44% des importations de produits alimentaires l’an dernier, par rapport à l’année précédente, atteignant 681 millions de dollars, contre 1,2 milliard de dollars en 2019.

«Cette réalité a motivé de nombreux propriétaires d’usines à étendre leurs lignes de production et à augmenter leurs capacités de production pour combler le vide laissé par la baisse des importations», déclare Bsat. Cependant, Bsat explique que l’atteinte de cet objectif n’a pas été facile pour les investisseurs qui ont été confrontés à de nombreux obstacles pour avoir le capital en dollar.

Les produits libanais occupent les étagères des magasins
Les matières premières pour l’industrie constituent environ 60% du coût de production, tandis que les salaires, les salaires et le carburant ne constituent pas non plus 15% de il. Bsat explique que 70 % des matières premières sont importées de l’étranger et sont donc payées en fonction du prix du dollar du marché noir. Cependant, les prix des produits n’ont pas augmenté parallèlement au prix en dollars sur le marché noir, malgré le coût élevé.Bsat explique que les industriels ont réduit la marge bénéficiaire à des ratios ne dépassant pas cinq pour cent, afin de pouvoir également acquérir une part de marché, et nous avons vraiment vu ceci alors que les produits libanais occupaient les étagères des magasins.

Bsat a conclu en disant: «Pour que les prix des produits alimentaires restent compétitifs, le gouvernement devrait imposer les droits de douane sur les produits importés, qui ont diminué en raison de la crise de 30 % en moyenne à 4 %.  »

    la source :
  • Sawt Beirut International