Une allergie alimentaire ou une allergie alimentaire est une réaction immunitaire anormale à un aliment. Les signes et symptômes vont de légers à graves et peuvent inclure des démangeaisons, un gonflement de la langue, des vomissements, de la diarrhée, de l’urticaire, des difficultés respiratoires ou une pression artérielle basse. Ces symptômes surviennent en quelques minutes à plusieurs heures d’exposition à l’allergène.

Il est bien connu que la cause la plus courante de fatigue est le manque de sommeil, mais il existe d’autres raisons de fatigue, notamment les allergies à certains aliments.

La relation entre nourriture et fatigue n’est pas simple, il est parfaitement normal de se sentir fatigué après avoir mangé beaucoup de nourriture ou de boisson.

Votre corps travaille très fort pour digérer et traiter les aliments, ce qui consomme parfois beaucoup d’énergie et entraîne de la fatigue.

Et si vous vous sentez fatigué tout le temps, surtout après avoir mangé certains repas, vous pouvez souffrir d’intolérance alimentaire ou d’allergie à certains aliments.

Si vous ressentez l’un des symptômes suivants après avoir mangé certains aliments, la fatigue peut être due à une intolérance à ces aliments.

Somnolence
Mal de crâne
Vertiges
Douleur abdominale
La diarrhée
Éruption

Quels sont les aliments qui causent la fatigue?

Si l’intolérance alimentaire est à la base de votre fatigue chronique, certains aliments courants pourraient en être la cause.
Les experts de York Test disent que les gens supposent souvent que le gluten, le lactose, les produits laitiers ou le blé sont le problème, mais « il n’y a aucune preuve qu’un aliment spécifique provoque de la fatigue ou d’autres symptômes ».

« Chaque personne est différente et a un modèle d’empreinte unique pour les aliments, et même les aliments considérés comme sains, comme les fruits et les légumes, peuvent provoquer des allergies chez certains », ont déclaré les experts. La seule façon de savoir quels aliments vous fatiguent est de passer un test d’intolérance alimentaire.