SAWT BEIRUT INTERNATIONAL

| 28 October 2021, Thursday |

C’est pourquoi vous devriez manger du chocolat au petit-déjeuner !

Cela peut sembler étrange, mais vous pouvez manger du chocolat le matin sans vous soucier de votre poids, selon une nouvelle étude conjointe menée par des scientifiques de l’Université de Murcie (Espagne) et de la Harvard Medical School (États-Unis).

Manger une petite quantité de chocolat pendant une courte période le matin peut aider le corps à brûler les graisses et à abaisser la glycémie.

L’étude a porté sur 19 femmes ménopausées qui ont consommé 100 grammes de chocolat par jour pendant deux semaines le matin (dans l’heure qui suit le réveil) ou la nuit (1 heure avant le coucher). Les chercheurs ont ensuite testé le poids, le taux de sucre et les bactéries intestinales des participants.

Les résultats d’une étude publiée dans la revue FASEB ont montré que la consommation régulière de chocolat au lait dans l’heure qui suit le réveil et une heure avant le coucher réduit l’appétit et les envies de sucre, aide à brûler les graisses, abaisse la glycémie, améliore la formation du microbiote intestinal et a un effet positif. effet sur le sommeil.

Marta Jarrol, l’une des auteurs de l’étude, a déclaré : « Nos résultats montrent que non seulement ce que nous mangeons, mais aussi le moment où nous le mangeons, peut influencer de nombreux processus physiologiques. Le chocolat au lait consommé sur une période de temps réduit l’apport énergétique, ce qui est cohérent avec une diminution de la faim, de l’appétit et des envies de sucre.

    la source :
  • Sputnik