pomme de terre
Il est certain que tout repas délicieux doit être le plat de pommes de terre comme apéritif ou ingrédient principal, car les pommes de terre sont l’un des aliments les plus délicieux et ils sont utiles.
Qu’arrive-t-il au corps de la personne à jeun en mangeant des pommes de terre?
Les pommes de terre contiennent de nombreux nutriments et sont bonnes pour la santé, mais cela dépend de la façon dont elles sont préparées. Quand une personne à jeun mange des pommes de terre saines et préparées, elles donnent à son corps des glucides et des calories, et lui donnent une sensation de satiété, et les pommes de terre elles-mêmes (non frites) sont exemptes de graisse et de cholestérol.
Les pommes de terre sont une bonne source de fibres alimentaires qui peuvent bénéficier de la perte de poids en gardant une personne rassasiée pendant une période plus longue, puis elles aident la personne à jeun à manger moins de nourriture au petit-déjeuner.
Les fibres peuvent également aider à prévenir les maladies cardiaques en maintenant des niveaux sains de cholestérol et de sucre dans le sang à des niveaux normaux. Les pommes de terre contiennent également des antioxydants qui agissent pour prévenir les maladies.
La fibre dans les pommes de terre est un type appelé «amidon résistant», ce qui est bénéfique et produit moins de gaz que les autres types de fibres.
L’amidon résistant contenu dans les pommes de terre agit comme un aliment pour les bactéries bénéfiques de l’intestin, contribuant ainsi à améliorer la santé intestinale et à prévenir la constipation.
Et les pommes de terre regorgent d’antioxydants, des composés qui combattent les radicaux libres qui endommagent les cellules du corps.
Les peaux de pommes de terre cuites au four sont une excellente source de potassium et de magnésium. Lorsqu’il n’y a pas assez de potassium dans l’alimentation, le corps retient un surplus de sodium et un excès de sodium augmente la tension artérielle. Une alimentation riche en potassium peut abaisser la tension artérielle, protéger le cœur et réduire le risque d’accident vasculaire cérébral.
Avant de cuire les pommes de terre, elles doivent être bien lavées et qu’il n’y a pas de saleté ou de saleté sur la peau de la pomme de terre.
La meilleure façon de manger des pommes de terre est de les faire bouillir, avec peu ou pas de sel, et elles peuvent être grillées avec un peu d’huile d’olive. En revanche, il est conseillé d’éviter les pommes de terre frites car elles contiennent beaucoup de matières grasses et de calories.
Et vous pouvez remarquer que la friture des pommes de terre augmente la quantité de calories qu’elles contiennent presque 4 fois, de 87 calories pour 100 grammes bouillis à 312 calories lors de la friture.
Les pommes de terre sont saturées et c’est l’un des aliments les plus nourrissants disponibles, et la peau de pomme de terre contient également une bonne quantité de fibres qui favorise la satiété et réduit la faim.