SAWT BEIRUT INTERNATIONAL

| 4 December 2022, Sunday |

Les plats libanais sont très demandés au Canada

« Plats libanais faits dans la maison », une expression souvent utilisée par les Libanais pour décrire la nourriture libanaise préparée à la maison, et c’est une expression qui est devenue connue dans la diaspora.

Les expatriés libanais recherchent des aliments qui ne sont pas offerts par les restaurants libanais, en particulier les plats que de nombreuses femmes libanaises préparent chez elles et portent la saveur de la patrie.

Il y a plus de trente ans, Jamal est arrivée au Canada et, malgré toutes ses années, elle a conservé l’art de la cuisine libanaise. Un jour, le Liban augmentera son gain, et un jour Jamal retournera au pays pour préparer ses délicieux plats dans tout le pays.

Des restaurants aux maisons, les plats du Liban sont devenus le titre d’une civilisation transmise de génération en génération et dont le goût est apprécié par le monde.