SAWT BEIRUT INTERNATIONAL

| 5 December 2022, Monday |

Y a-t-il une crise du pain?

Les boulangeries de toutes les régions libanaises souffrent d’une pénurie de livraisons de farine des moulins pour de nombreuses raisons, ce qui a conduit à l’arrêt de production de pain chez certain nombre de boulangeries.Cela a augmenté la demande de pain dans d’autres boulangeries qui fonctionnent et en ont encore une petite quantité de farine qui ne suffit pas pour plus d’une journée.

L’Union des Syndicats des Boulangeries a indiqué à Sawt Beirut International qu’il y a des difficultés et des problèmes rencontrés par les propriétaires de moulins qui attendent que la Banque du Liban paie le prix des navires de blé importés situés dans les eaux régionales, en plus du retard des analyses en laboratoire du blé importé pendant une période de plus de deux semaines, ce qui a arrêté le travail dans ces moulins en raison du manque des réserves nécessaires de blé.

Le syndicat a également appelé le ministre de l’Economie et du Commerce, directement concerné par ce dossier, à être franc avec le peuple sur la réalité de l’approvisionnement, notamment en ce qui concerne le blé, afin que les boulangeries ne soient pas tenues pour responsables en cas ils arrêtent de travailler.